viernes, 20 de marzo de 2015

{Receta} Galletas de mantequilla

Mis propósitos de año nuevo están quedándose por el momento en una declaración de intenciones. Estoy estudiando una oposición y tengo poquito tiempo disponible que dedico principalmente a los míos.

Para matar dos pájaros de un tiro, dado que además hace mucho que no os traigo un post de la sección "Fotos con Receta", aproveché hace unos días que el equipo creativo de esta casa se metió en la cocina, para documentar la sesión y el resultado. Decidimos hacer algo divertido aprovechando un día feo que no nos permitía salir a la calle y en el que además teníamos a la prima de visita. 

Lo primero fue revisar en el frigorífico los ingredientes de los que disponíamos y elaboramos, con la ayuda de la thermomix, una riquísima mermelada con la que acompañar nuestro plato principal.

{Galletas de mantequilla}

La Thermomix, ese aparato que me hace la vida más fácil, volvió a ser mi aliada para hacer la masa, y luego llegó el momento divertido de pringarse las manos, os dejo la receta y os invito a poner esta actividad en práctica con vuestros peques: 



INGREDIENTES:
-60 grs. de azúcar glas.
-200 grs. de harina de repostería.
-120 grs. de mantequilla (temperatura ambiente).
-1 yema de huevo.

ELABORACIÓN:
Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar, la harina, la mantequilla y la yema de huevo. Programamos 30 segundos, velocidad 6, cuando termine retiramos la masa y la envolvemos en film trasparente y la dejamos reposar en la nevera 1 hora.

Pasado este tiempo, estiramos la masa dejando un grosor de un poco mas de ½ cm., cortamos con un cortapastas de la forma deseada, las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal ó una lámina de silicona.

Las ponemos en el horno (previamente precalentado a 180º) y las horneamos de 10 a 15 minutos, según sea nuestro horno.


El resultado fue unos niños entretenidos unas tres horas, nuestra merienda y un detallito que regalamos a la mamá de nuestra invitada ¿Qué os parece?



¡Qué tengáis un bonito día!

Si te ha gustado el post o crees que la información puede ser útil para otras personas, 
espero que lo compartas.

lunes, 2 de febrero de 2015

{Enero} Elementos Cotidianos


Ya ha pasado enero y apenas me he dado cuenta de ello. este mes ha sido como un rayo. He estado muy ocupada poniendo en orden muchas cosas en mi vida, retomando proyectos del pasado e ilusionándome de nuevo con metas que espero llegar a conseguir.


Llega el día de hacer balance sobre este mes fotográfico y mostrar algunas imágenes del reto mensual que me propuse: Elementos cotidianos


No tengo mucho que enseñar, espero ser más prolífica en los retos venideros, pero me ha servido para reencontrarme con la cámara de nuevo, por lo que estoy contenta con el hecho de poder venir aquí a deciros que la fotografía vuelve a ser una constante en mi vida (también los libros, como podéis ver en las fotos... he vuelto a estudiar).


Febrero es el mes del amor y del color rojo... eso es precisamente lo que voy a buscar con mi cámara.

¿Y tu te marcas retos o temas para practicar la fotografía?

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jueves, 29 de enero de 2015

Tranvía

La historia del tranvía de Linares arranca de finales del siglo XIX porque se hacía necesario debido a la industria minera que crecía día a día facilitar el transporte de personas y mercancías desde el nucleo urbano hasta las minas. Desapareció en los años 60, precisamente cuando comienza la crisis minera que tuvo como consecuencia la emigración de la población quedándose sin usuarios que lo hicieran viable económicamente.

De ese pasado nos quedan algunos recuerdos...

Hace algunos añitos estaba aquí, una ubicación donde se lucía mucho más porque él solo era el protagonista pero al alcance de cualquiera. Tuvieron que quitarlo al tiempo para una restauración debido a que sufría abundantes actos vandálicos, somos así las personas, qué poquito cuidamos lo nuestro. 



Ahora han vuelto a ponerlo bonito, y es una pieza más que nos recuerda nuestro pasado reciente, siendo un lugar de visita más para el deleite del turista.


Se encuentra más protegido y junto a uno de los edificios más bonitos y emblemáticos: La estación de Madrid, antigua estación de ferrocarril, que fue muy importante en su época y que en la actualidad alberga oficinas municipales y un Museo de Interpretación Minera muy interesante.


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jueves, 22 de enero de 2015

Un pueblo que parece haber detenido el paso del tiempo: Pedraza de la Sierra



¿Conoces minube.com

Es una web de viajeros y para viajeros, que te recomiendo ojear antes de realizar un viaje si no quieres perderte ninguna visita que merezca la pena. Se nutre con experiencias de personas como nosotros, así que registrar nuestras impresiones en ella cuando finalizamos nuestras escapadas ayuda también a otras personas (alojamientos con los mejores precios, restaurantes, visitas...).  

Cuando planeaba mi visita a Segovia, no paraban de saltarme recomendaciones de un pueblecito cercano, situado a tan solo 37 km, catalogado como uno de los pueblos más bonitos de España, llamado Pedraza de la Sierra, echa un vistazo aquí, así que había que incluirlo si o si.  


Situado sobre una colina, con unas impresionantes vistas de la sierra, sin duda es uno de los pueblos con más encanto por los que he tenido la suerte de pasear. Parece haberse quedado fuera del paso del tiempo, no hay edificios modernos ni de gran altura, sus edificaciones pertenecen en su mayoría a los siglos XVI y XVII.


Callejear por él es detener el tiempo y transportarse a un pasado remoto. No me extraña que series de televisión de renombre como Isabel lo hayan elegido para grabar muchas de sus localizaciones. 

Tuve mucha suerte, además, de captar toda su belleza al atardecer. Personalmente creo que es la hora del día ideal para disfrutar de la fotografía porque hay una luz especial. 

Dicen que su plaza mayor es de las más encantadoras de Castilla y León. Fortificada por dos lados la rodea una recova cuyas columnas, todas diferentes y de distintos estilos, provienen, según cuenta la tradición, del castillo. Cierra otro de sus laterales la iglesia románica de San Juan Bautista y, frente a su torre, asoman al gran espacio abierto tres balcones exquisitos sostenidos por grandes vigas de enebro. (Datos extraídos de: www.minube.com)


Deleitarse paseando por sus callejuelas adoquinadas y curiosear a través de las ventanas abiertas estas casas para comprobar como unos interiores modernos y con todas las comodidades contrastan con estas fachadas sacadas de un cuento medieval.


Durante un fin de semana al año, en el mes de julio, este pueblo ofrece al visitante un atractivo más, ya que se llena de velas, siendo todo un espectáculo visual para disfrutar cuando anochece, amenizado con un concierto de música clásica. 


Y si con todo lo que te he contado no he despertado aún tu curiosidad por visitar este mágico lugar, no olvides que estamos en uno de los mejores lugares para disfrutar de la gastronomía local, te recomiendo degustar el cordero al horno en "El Bodegón de Manrique".




OTROS POST SOBRE ESTE VIAJE

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lunes, 19 de enero de 2015

El castillo de cuento de hadas: Visita al Alcázar de Segovia

Fortaleza de los Reyes de Castilla, Real Colegio de Artillería y un símbolo del arte y la historia de España

Así es como su página oficial lo describe, una edificación austera con un pasado cargado de vivencias históricas, sus muros y estancias son testigos de la Historia de España, de él salió por ejemplo Isabel la Católica hacia la Iglesia de San Miguel para ser coronada. 


Es la tercera vez que lo disfruto y estoy segura de que nunca va a cambiar esta sensación que me invade cada vez que lo recorro. ¡Qué maravilla! Si el acueducto impresiona, este castillo al más puro estilo de princesas Disney no se queda atrás. 

Sin duda alguna ambos monumentos son la imagen de Segovia.


El primer documento que lo menciona está fechado en 1122 (siglo. XII), aunque puede que sea más antiguo, en recientes excavaciones se han encontrado sillares de granito similares a los del Acueducto.























En la Edad Media, por su situación, elevado en la roca en la que se unen los valles del Eresma y el Clamores, que lo hacía muy seguro así como por su belleza, fue usado como una de las residencias habituales de los Reyes de Castilla. 

Su mayor reforma se hizo durante la transición del Románico al Gótico, de estilo cisterciense, cuyo rasgo principal es la sobriedad. Todo se ajusta a las necesidades de la comunidad, nada es superfluo ni superficial. 

Fue una de las residencias favoritas de Alfonso X, entre otros, embelleciendo cada uno con su paso esta bellísima fortificación. 


Durante el reinado de Enrique IV se terminó la gran torre que lleva el nombre de su padre Juan II en la que hay que subir 152 peldaños para disfrutar de unas vistas espectaculares. Merece la pena el esfuerzo. ¿No te parece?



Fue restaurado, en 1898 tal y como está en la actualidad. Se instaló en la primera plante del edificio el Archivo General Militar y en 1953 se creó el Patronato del Alcázar de Segovia, responsable del actual Museo.


Espero que te haya gustado. Personalmente lo considero como uno de esos monumentos que debes de anotar en tu cuaderno de viajes si no lo conoces aún para poder disfrutarlo en algún momento de tu vida. Te dejo su web para que tengas todos los datos que necesitas (horarios de apertura, precios) puedes contratar una visita guiada, muy recomendable porque hay tantos detalles por descubrir que mejor si te los van mostrando, o puedes, como suelo hacer yo, situarte cerca de algún guía lo justo como para poder escuchar su relato. 

Toda la info en: www.alcazardesegovia.com

OTROS POST SOBRE ESTE VIAJE

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jueves, 15 de enero de 2015

Vías verdes de Linares: Aprovechando los días de sol

Quien mueve sus piernas, también mueve su corazón.



Aunque el tema fotográfico de este mes lo estoy trabajando en casa. Salir a pasear, con estos días tan soleados que estamos teniendo, cámara en mano es para mi despejar cuerpo y mente. Coger una vía verde y ver hasta donde me lleva mientras disfruto del aire puro, me lleno de energía y voy observando el paisaje captando con mi cámara aquello que me llama la atención.

Ahora pasado un tiempo largo desde que dejé el vicio del tabaco, cambié el paquete que me mataba por una cámara de fotos y comencé a pasear para quemar esa ansiedad que me producía la falta de nicotina en mi cuerpo, me pregunto cómo podía preferir esa vida sendentaria y peligrosa, a esta otra que me carga las pilas y me hace mucho más feliz.

Cogí el caminito que me llevó a la Estación Linares-Baeza, esa que en otro tiempo fue un punto neurálgico ferroviario muy importante por su situación y en la que hoy desgraciadamente tan solo paran unos pocos trenes.


Localización:  Desde la antigua Estación de Linares – San José, más conocida en el municipio como la "Estación de Almería", hasta la Estación Linares – Baeza, correspondientes al antiguo trazado de ferrocarril entre Linares y Almería.
Longitud: 6 km.
Desnivel: 120 m.

Inicié mi ruta en la Barriada Las Américas, el recorrido que yo hice tiene una longitud de 4 kilómetros, llega hasta la estación de ferrocarril y se puede hacer andando o en bicicleta, el terreno tiene un desnivel de 120 metros, la bajada se hace muy amena pues todo el recorrido es cuesta abajo, la dificultad radica en la subida teniendo tramos con una pendiente del 2,5 %.


Solo tengo vías que mostrar, aunque una amiga ya me ha pasado los horarios de los poquitos trenes que pasan por ahí para planear una futura visita. Echaré un vistazo además a la web de Adif para ir preparada.



Puente sobre el río Guadalimar

Termina justo donde comienza la siguiente y ahí es hasta donde yo llegué.  Este puente sobre el río Guadalimar, el punto de partida de otra (V.v. del Guadalimar) que espero hacer dentro de poquito.

En un pasado remoto:

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lunes, 12 de enero de 2015

{Organízate} Planificación: Retos fotográficos mensuales.




Si hay algo clave para ser una fotógrafa bloguera constante es la organización. Soy persona de agenda, anotar todo, hacer listas... para ayudarme a cumplir los propósitos blogueros que me he marcado en este 2015, es evidente que necesito una buena planificación que me permita una publicación variada y constante. 

Iba a ponerme a diseñar un calendario mensual cuando descubrí uno que me ha gustado mucho del blog "El diván azul", Beatriz, una paisana fotógrafa y diseñadora a la que admiro mucho y te recomiendo, comparte su organizador personal. Es bonito, limpio y muy visual, justo lo que necesito para el blog. Así que me ahorro el trabajo de tener que hacerlo. Lo tenéis disponible aquí.

De paso he estrenado el regalo que me han echado los Reyes Magos, una estupenda multifunción.



La primera decisión que he tomado ha sido marcar los días de publicación. Me encantaría tener tiempo para venir aquí cada día, pero la vida 1.0 me absorve el 90 % de mis energías, así que siendo realista en aquello que puedo cumplir he decidido marcarme dos días a la semana, serán los lunes y los jueves



Y la segunda es organizar los meses por temas. Aunque la idea es tener la cámara cerca siempre para captar todo, acabo de comprarle una batería nueva a la Lumix para poder ir con ella a todos lados de nuevo sin quedarme en off a mitad de camino; voy a ir planificando temas así como lugares que quiero ir descubriendo y captando fotográficamente. Vivo en un Paraíso Interior y me apetece mucho irlo mostrando mientras puedo planificar algún viaje o escapada lejos.

El primer tema  ya está decidido: Elementos cotidianos. Hace frío, mal tiempo y las ganas de salir escasean, así que estoy captando imágenes de mi cotidianeidad, que puedo hacerlas en la intimidad de mi casa. Ya lo hice algunos años atrás, creando para ello un album de flickr que espero completar con las imágenes de este mes de enero. Te lo dejo aquí para que le puedas echar un vistazo.



Así que cómo véis buenas intenciones no me faltan. Si todo va según lo previsto. Nos vemos el jueves por aquí de nuevo. 

Me encantaría que me contárais en los comentarios el método (si lo tenéis) de organización de vuestro blog.

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jueves, 1 de enero de 2015

Propósitos (fotográficos, viajeros y blogueros) para el 2015

El blog siempre ha sido un diario de momentos felices, teniendo como temática principal mi aficción a la fotografía he recopilado aquí durante años bonitos recuerdos. Venir aquí es dibujar una sonrisa en mi cara, mi mente se transporta al momento captado que revivo con alegría. 

El año que acaba de terminar por motivos que no vienen al caso ha resultado ser feo, muy feo, siendo muy complicado venir aquí a mostrar felicidad cuando la vida real se ponía cada vez más difícil, pero estoy completamente segura de que el 2015 va a ser mi año y mi suerte va a cambiar, así que retomo desde el día 1 con ilusión los proyectos que me hacen feliz: viajar, el blog y la fotografía entre ellos. 

Así que allá vamos:


El collage es mío pero las dos ilustraciones utilizadas las he cogido de Internet. 
La cámara de aquí y la bola del mundo viajera de este otro lado.

Si consigo cumplir estos dos, el tercero vendrá solo y a final de año podré presumir de un 2015 bloguero lleno de momentos felices

Os deseo un ¡feliz  año! amigos


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