miércoles, 3 de junio de 2009

Un buen vino...

... se elabora en  una buena bodega. 

Jerez es la ciudad del fino y la manzanilla, además del impresionante circuito de motos (que no vi), las bodegas son uno de los mayores reclamos de la ciudad.
    Interior de bodega

    Tuvimos el placer de visitar de modo guiado una de ellas: La Bodega Lustau. Fue para mi gusto de lo más interesante que vimos en todo el viaje (que no conociera ya). Iba con los ojos abiertos como platos para no perderme detalle y con la cámara tomando fotos como una loca. Todo esto escuchando las sabias palabras de quien explicaba al detalle el proceso de envejecimiento de la uva hasta conseguir un buen fino, manzanilla o moscatel.
      Barricas


      Aprendí términos como flor o la levadura que envejece el zumo de uva, barrica, criadera, y lo mejor de todo es que al finalizar la visita nos ofrecieron una cata donde poder degustar sus vinos.
        Vino moscatel

        De todos los que probé me quedo con el de la última foto. El moscatel. Me gusta el vino dulce… ¿Qué tipo de vino os gusta a vosotr@s?

        ***************************************

        Estoy en Facebook y también en Twitter.
        ¿Te vienes?

          41 comentarios:

          1. Me gusta probar toda clase de vinos, pero me quedo con los de Ribera de Duero. Me gustan los que tienen cuerpo. Es como la cerveza cuanto mas fuerte mas me gusta.
            De vino dulces me quedo con los moscateles y el garnacha.
            Para el aperitivo me gusta el vermut de grifo y el palo "cortao", ¿lo conoces? es un vino amontillado que se toma mucho en Córdoba.
            No me gustan los cubatas. Lo que mas me gusta es un buen cava, en todas su variedades, bien frio, en copa de flauta y cristal. Que no tiene que ver con el que te ponen en las bodas. La"Cultura del Cava" es algo que he aprendido desde que vivo en Cataluña.
            ¡¡¡Bufff¡¡ que conste que no le doy la botella, pero leyendo esto cualquiera lo diria, jajaja..
            Besos Guapa

            ResponderEliminar
          2. Me gusta probar toda clase de vinos, pero me quedo con los de Ribera de Duero. Me gustan los que tienen cuerpo. Es como la cerveza cuanto mas fuerte mas me gusta.
            De vino dulces me quedo con los moscateles y el garnacha.
            Para el aperitivo me gusta el vermut de grifo y el palo "cortao", ¿lo conoces? es un vino amontillado que se toma mucho en Córdoba.
            No me gustan los cubatas. Lo que mas me gusta es un buen cava, en todas su variedades, bien frio, en copa de flauta y cristal. Que no tiene que ver con el que te ponen en las bodas. La"Cultura del Cava" es algo que he aprendido desde que vivo en Cataluña.
            ¡¡¡Bufff¡¡ que conste que no le doy la botella, pero leyendo esto cualquiera lo diria, jajaja..
            Besos Guapa

            ResponderEliminar
          3. mi primera borrachera fue con una visita a unas bodegas de Rueda... no sabía salir de allí y me sacaron entre dos...
            Yo también tiro más al dulce... ¡qué golosas que somos!

            ResponderEliminar
          4. mi primera borrachera fue con una visita a unas bodegas de Rueda... no sabía salir de allí y me sacaron entre dos...
            Yo también tiro más al dulce... ¡qué golosas que somos!

            ResponderEliminar
          5. Hola Lina!!

            Cuando visitas una bodega y empiezas a conocer el mundo del vino te das cuenta de toda la sabiduría que hay detrás de un buen vino.
            En general prefiero los buenos tintos. No tengo especial predilección por el origen, riberas, riojas, catalanes, franceses..., cada uno tiene sus cosillas que hay que descubrir.

            El moscatel fresquito lo tomo de aperitivo, o la manzanilla. Sin embargo el fino no me va tanto.

            ¡Como dice Lomar, que conste que no le doy a la botella!! :D

            ResponderEliminar
          6. Hola Lina!!

            Cuando visitas una bodega y empiezas a conocer el mundo del vino te das cuenta de toda la sabiduría que hay detrás de un buen vino.
            En general prefiero los buenos tintos. No tengo especial predilección por el origen, riberas, riojas, catalanes, franceses..., cada uno tiene sus cosillas que hay que descubrir.

            El moscatel fresquito lo tomo de aperitivo, o la manzanilla. Sin embargo el fino no me va tanto.

            ¡Como dice Lomar, que conste que no le doy a la botella!! :D

            ResponderEliminar
          7. ah! yo tampoco le doy a la botella, sólo era un comentario anecdótico de cómo pueden ser este tipo de catas si te envicias... ¡jajaja!

            ResponderEliminar
          8. ah! yo tampoco le doy a la botella, sólo era un comentario anecdótico de cómo pueden ser este tipo de catas si te envicias... ¡jajaja!

            ResponderEliminar
          9. A mi lo que más me gusta del mundo es el "dolce prima" que es un moscatel con gas que venden en el mercadona a 2 euros la botella, si te gustan dulces te lo recomiendo cuanto mas frio, mas bueno esta :)

            ResponderEliminar
          10. A mi lo que más me gusta del mundo es el "dolce prima" que es un moscatel con gas que venden en el mercadona a 2 euros la botella, si te gustan dulces te lo recomiendo cuanto mas frio, mas bueno esta :)

            ResponderEliminar
          11. Ayy.. Lina a mi el moscatel no me gusta ná de ná... Es que me empalaga.

            Un besote.

            ResponderEliminar
          12. Ayy.. Lina a mi el moscatel no me gusta ná de ná... Es que me empalaga.

            Un besote.

            ResponderEliminar
          13. Lina a mi me encanta el moscatel, será que en mi tierra lo hacen riquísimo, en fin el mundo del vino es apasionante, aunque he de reconocer que de vino casi no entiendo nada, besos

            ResponderEliminar
          14. Lina a mi me encanta el moscatel, será que en mi tierra lo hacen riquísimo, en fin el mundo del vino es apasionante, aunque he de reconocer que de vino casi no entiendo nada, besos

            ResponderEliminar
          15. Lomar,
            issa:

            Chicas... jajaja... seguro que no le dais a la botella, yo tampoco, pero si el post va de vinos, se habla de vinos jajajja.

            Salvador: Me resultó muy interesante la visita, pues aunque a mi marido y a mi, nos encanta saborear una botella de buen vino en las ocasiones especiales, me di cuenta lo ignorante que soy en el tema. Y lo apasionante que es.

            Ojos Verdes: Mercadona es casa de buenos vinos, hay un lambrusco que fresquito entra estupendamente.

            Alma máter: Yo prefiero un rioja bueno para comer. Antes de recien casada, en invierno (entiéndase para quitarnos el frío), mi marido y yo nos íbamos a la cama con unas pequeñas copitas de moscatel y un barquillo. Esta costumbre se perdió cuando entró el niño y su cuna y no hemos vuelto a recuperarla.

            Eire: Es que un moscatel fresquito entra muy bien.

            ResponderEliminar
          16. Lomar,
            issa:

            Chicas... jajaja... seguro que no le dais a la botella, yo tampoco, pero si el post va de vinos, se habla de vinos jajajja.

            Salvador: Me resultó muy interesante la visita, pues aunque a mi marido y a mi, nos encanta saborear una botella de buen vino en las ocasiones especiales, me di cuenta lo ignorante que soy en el tema. Y lo apasionante que es.

            Ojos Verdes: Mercadona es casa de buenos vinos, hay un lambrusco que fresquito entra estupendamente.

            Alma máter: Yo prefiero un rioja bueno para comer. Antes de recien casada, en invierno (entiéndase para quitarnos el frío), mi marido y yo nos íbamos a la cama con unas pequeñas copitas de moscatel y un barquillo. Esta costumbre se perdió cuando entró el niño y su cuna y no hemos vuelto a recuperarla.

            Eire: Es que un moscatel fresquito entra muy bien.

            ResponderEliminar
          17. A mi me gsutan todos menos el tinto, aunque he de reconocer que cuanto mas dulce mejor.

            Besos

            ResponderEliminar
          18. A mi me gsutan todos menos el tinto, aunque he de reconocer que cuanto mas dulce mejor.

            Besos

            ResponderEliminar
          19. ay que recuerdos!!!
            Mi abuelo tenía un barril de Jeréz que en realidad era moscatel, y cuando iba a visitarlo me iba saboreando la copita de vino con la que nos recibía, su aroma, su sabor y sobre todo mirar como en toda una ceremonia servía su atesorado vino en gotitas contaditas para que no se le acabara nunca!
            que rico!!!
            salud! salud!
            besos:)

            ResponderEliminar
          20. ay que recuerdos!!!
            Mi abuelo tenía un barril de Jeréz que en realidad era moscatel, y cuando iba a visitarlo me iba saboreando la copita de vino con la que nos recibía, su aroma, su sabor y sobre todo mirar como en toda una ceremonia servía su atesorado vino en gotitas contaditas para que no se le acabara nunca!
            que rico!!!
            salud! salud!
            besos:)

            ResponderEliminar
          21. que guay esa visita!!! la verdad que te das cuenta de que no sabes de ná....
            A mi el vino me gusta todo, jeje vengo de tierra de vinos..JUMILLA.., así que me lo bebo todo, jajaja, pero el que más me gusta es el MUGA, uff que rico está.
            besos guapa

            ResponderEliminar
          22. que guay esa visita!!! la verdad que te das cuenta de que no sabes de ná....
            A mi el vino me gusta todo, jeje vengo de tierra de vinos..JUMILLA.., así que me lo bebo todo, jajaja, pero el que más me gusta es el MUGA, uff que rico está.
            besos guapa

            ResponderEliminar
          23. Debo ser la única por aquí, que no le gusta el vino,jejeje
            Pero si visitar bodegas y conocer,eso si!

            Sigo aquí, me escapé a la cafetería con ciber.

            Besitos

            ResponderEliminar
          24. Debo ser la única por aquí, que no le gusta el vino,jejeje
            Pero si visitar bodegas y conocer,eso si!

            Sigo aquí, me escapé a la cafetería con ciber.

            Besitos

            ResponderEliminar
          25. Pues a mí, para llevr la contrari, no me gusta el vino, :P

            Me apunto con Lomar al cava, bien frió, en copa de flauta y cristal!!! ¿existe algo mejor? ja ja..

            Sólo he visitado la bodega Osborne en el Puerto de SantaMaría, con mi marido, y salimos haciendo "eses", ja ja...

            Ya en serio, si tengo que tomar algún vino, sin duda un Fino Quinta!

            Alguna vez una copita de tinto en alguna comida, pero cosilla de poco...siempre bebo agua en las comidas! A
            unque no creais! Mi fama de gran bebedora de cerveza cruzaba fronteras!, ja ja....(digo cruzaba porque ya no soy yo quien era! ja ja)

            Un beso. Me apunto las bodegas de Jerez para la próxima visita!
            Bea

            ResponderEliminar
          26. Pues a mí, para llevr la contrari, no me gusta el vino, :P

            Me apunto con Lomar al cava, bien frió, en copa de flauta y cristal!!! ¿existe algo mejor? ja ja..

            Sólo he visitado la bodega Osborne en el Puerto de SantaMaría, con mi marido, y salimos haciendo "eses", ja ja...

            Ya en serio, si tengo que tomar algún vino, sin duda un Fino Quinta!

            Alguna vez una copita de tinto en alguna comida, pero cosilla de poco...siempre bebo agua en las comidas! A
            unque no creais! Mi fama de gran bebedora de cerveza cruzaba fronteras!, ja ja....(digo cruzaba porque ya no soy yo quien era! ja ja)

            Un beso. Me apunto las bodegas de Jerez para la próxima visita!
            Bea

            ResponderEliminar
          27. ¡Hola! Yo no entiendo mucho de vinos, pero me encantaría hacer una visita de esas e ir aprendiendo un poquito, para acompañar con un poco de sabiduría el paladar, porque bebiendo sí que lo disfruto (esto suena un poco mal...;)), sobretodo si es un buen tinto, y mejor si es Ribera de Duero, la tierra me tira...
            ¡Un besillo!

            ResponderEliminar
          28. ¡Hola! Yo no entiendo mucho de vinos, pero me encantaría hacer una visita de esas e ir aprendiendo un poquito, para acompañar con un poco de sabiduría el paladar, porque bebiendo sí que lo disfruto (esto suena un poco mal...;)), sobretodo si es un buen tinto, y mejor si es Ribera de Duero, la tierra me tira...
            ¡Un besillo!

            ResponderEliminar
          29. Lina dejé una promesa atrasada y regalitos para ti en mi blog!!

            ResponderEliminar
          30. Lina dejé una promesa atrasada y regalitos para ti en mi blog!!

            ResponderEliminar
          31. Gracias por la visita fotográfica!!!.
            Los finos me gustan, pero suelo solo beber vino blanco y de aguja, mi preferido es uno de mesa que se llama Blanc Pescador.
            Petonets

            ResponderEliminar
          32. Gracias por la visita fotográfica!!!.
            Los finos me gustan, pero suelo solo beber vino blanco y de aguja, mi preferido es uno de mesa que se llama Blanc Pescador.
            Petonets

            ResponderEliminar
          33. Ay a mi no me gusta el dulce, me gusta el vino tinto y no tan seco ;) me fascina ir a las viñerías a probarlos!!

            ResponderEliminar
          34. Ay a mi no me gusta el dulce, me gusta el vino tinto y no tan seco ;) me fascina ir a las viñerías a probarlos!!

            ResponderEliminar
          35. Me encanta el FINO .... o muy frío o con sprite haciendo agüita rociera jejejeje.

            Y... ¿Has probado el PEÑASCAL? el BLANCO? a mí me encanta también.

            Pero el q más me gusta de todos fue uno q probé q trajo mi hermano, se llamam PATA NEGRA (pero no recuerdo el año, q he probado de varios años y sólo me gusta ese.... a saber).

            jejejeje.

            pero q borrachuzas somos no?

            besos


            Alma

            ResponderEliminar
          36. Me encanta el FINO .... o muy frío o con sprite haciendo agüita rociera jejejeje.

            Y... ¿Has probado el PEÑASCAL? el BLANCO? a mí me encanta también.

            Pero el q más me gusta de todos fue uno q probé q trajo mi hermano, se llamam PATA NEGRA (pero no recuerdo el año, q he probado de varios años y sólo me gusta ese.... a saber).

            jejejeje.

            pero q borrachuzas somos no?

            besos


            Alma

            ResponderEliminar
          37. por cierto, la primera foto, la de la bodega.... da una sensación de amplitud, d grandiosidad impresionante.

            besos


            Alma

            ResponderEliminar
          38. por cierto, la primera foto, la de la bodega.... da una sensación de amplitud, d grandiosidad impresionante.

            besos


            Alma

            ResponderEliminar
          39. Ay, qué envidia.
            Siempre he soñado con hacer una ruta del vino.
            A mí me gusta el Barbadillo.
            Buen domingo!

            ResponderEliminar
          40. Ay, qué envidia.
            Siempre he soñado con hacer una ruta del vino.
            A mí me gusta el Barbadillo.
            Buen domingo!

            ResponderEliminar
          41. Amiga LINA.la fotografia con las botas de vinos de Jerez,me prudujo nostalgias
            yo fui el capataz de esa bodega durante algunos años,y artifice de esos vinos generosos.
            Un fuerte abrazo

            ResponderEliminar

          Me encantará saber tu opinión acerca de mis fotos o cualquier otra cosa que quieras contarme, las críticas constructivas siempre son bien recibidas. Solo te pido una cosa, se sincer@ pero cariños@, que soy sensible.

          Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
          Blogging tips